淡如菊

1、喝水仅为解渴
     口渴了才喝水，不渴就不用补充水分。调查显示，人们喝水时往往忽略了水的营养及保健功能。
干净、安全、健康的水是最廉价最有效的保健品。水在体内能将蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、无机盐等营养物质稀释，这样才能便于人体吸收。由于一切细胞的新陈代谢都离不开水，只有让细胞也喝足水，才能促进新陈代谢，提高自身的抵抗力和免疫力。
2、一天要喝8杯水
      一个人每天要喝8杯水，这条养生秘诀在一些专家看来是被广泛误读了。
有关专家表示，一般而言，成年人一天通过尿液、排汗、呼吸排出约2500毫升水分，因此需要摄入同量的水分来维持生命各项活动，其中1500毫升是通过喝水得来的。这1500毫升左右不能笼统地归结为难以度量的8杯水。
3、片面强调水中矿物质
      矿泉水因含有人体所需要的一些矿物质而深受市民喜爱。但不少市民却认为矿物质含量越高越好，其实不然。饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质，但矿物质含量高并不能完全说明水的活力强。反之，当水中矿物含量超标时，还会危害人体健康。例如，当饮用水中的碘化物含量在0.02－0.05毫克／升时，对人体有益，大于0.05毫克／升时则会引发碘中毒。
4、水越纯越好
      不少人认为水越纯越好。事实上，长期饮用纯水也会导致身体营养失调。大量饮用纯净水，会带走人体内有用的微量元素，从而降低人体的免疫力，容易产生疾病。
     由于人体的体液是微碱性，而纯净水呈弱酸性，如果长期饮用微酸性的水，体内环境将遭到破坏。李复兴同时指出，长期饮用纯净水还会增加钙的流失。对于老年人，特别是患有心血管病、糖尿病的老年人，儿童、孕妇更不宜长期饮用。
5、纯净水好过矿泉水
      专家指出，纯净水相当于蒸馏水，就是纯度极高的水，没有一丝杂质包括营养物质；而严格的矿泉水则取自天然的泉水或溪水，是经过杀菌等工艺过滤出来的水，富含人体所需的许多矿物质。喝纯净水只能起到补充身体水分的作用，而喝矿泉水却能补充人体所无法自身合成的许多微量素，对人体的健康更有利。
6、把饮料当成饮用水
      调查显示，不少年轻人喜欢把饮料当作饮用水。对此，专家提醒说，水和饮料在功能上并不能等同。由于饮料中含有糖和蛋白质，又添加了不少香精和色素，饮用后不易使人产生饥饿感。因此用饮料代替饮用水，不但起不到给身体“补水”的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。
      长期饮用含咖啡因的碳酸性饮料，会导致热量过剩，刺激血脂上升，增加心血管负担。咖啡因作为一种利尿剂，过量饮用会导致排尿过多，出现人体脱水的现象。另外，对儿童来说，碳酸性饮料会破坏牙齿外层的珐琅质，容易引发龋齿。
7、忽视桶装水的饮用期
     随着生活节奏的加快，整日忙碌的都市人已经习惯了饮用方便快捷的桶装水。但桶装水的安全问题往往被大家忽视。有关专家提醒，桶装水的饮用时间一般不超过15天，超期切勿饮用，否则容易引起二次污染，危害健康。目前，市面上供家庭饮用的水大多为5加仑装，希望消费者尽量在保质期内用完。如果在保质期内没有用完，建议煮沸后饮用，或用于煮饭、冲茶。
8、越天然的水越好
      从理论上来说，经过加工越少、天然含有人体所需成分的水当然对人体更好，但要注意的是，没经过检验的水不能保证完全卫生，即使没有受到人类污染，也不能排除受到动物等污染，含有寄生虫。专家提醒，如果在外旅游碰到山间流水，千万不要以为是天然山泉，就随意饮用。
9、冰镇水卫生无菌
      许多肠道腹泻患者发病的一个重要诱因是无节制饮用冰镇水。喝生水拉肚子是常识，可对于冰镇水，许多人的认识存在误区，不少人甚至认为冰镇是一种很好的消毒方法。其实，在0～4摄氏度的冰镇环境中，细菌照样滋生，根本不能保证卫生健康。
      从医学角度说，夏天，人体胃酸分泌相对较少，大量饮用冰镇水、冰镇啤酒会进一步稀释胃酸，造成肠道紊乱，由此带来众多相关疾病。